冷たいスープが、ワンタンの皮と肉の旨味を引き立てます。

そう、ピュアに近いワンタンの味を、心地よく冷たいスープで堪能できるのです。

そしてニラにんにくが冷やし麺と合流することで、別の料理が爆誕します。

そう、冷麺です。

一気に、冷やし麺に冷麺的な美味しさが付加されるのです。

冷たく、爽やかで、それでいてピリ辛で、後味スッキリ。

これが本当においしい。

そしてそこにお酢を注いでも美味しいですよ。

キュンと引き締まった、爽やかテイストが強まって満足度も高まります。