硬さがある分、先のバナナのように一瞬、というわけにはいきませんでしたが、それでも数十秒あればニンジンは跡形もなく砕け、ドロドロの生ドレッシングになりました。なお、ドレッシングは数日かけて使うものでしょうし、『FLEX』のカップに入れたままだと使いづらいので、キャニスターに移しました。

そしてサラダにどっぷりと。いやぁ、生のニンジンドレッシングならではのピューレ感がたまりませんな。ドロッとしていて、野菜にもよく絡みます。味も、ビタミンを感じるエネルギッシュなニンジンの甘みと濃厚さで絶品！ パンのトッピングや冷製パスタのソースとしても使えそうです。