うますぎて時間が飛んだように感じた

正直、ラーメンを食べているとき、時が飛んだように思う。気がついたら食べ終えていた。何を言っているかわからねーかもしれねーが、マジだぜ……。あまりにもうますぎて、脳が快楽物質出しまくりだったのかもしれない。その影響で、時間が飛んだように感じたのかもしれない。まるでキング・クリムゾンのようにッ！

地域住民を羨ましいと思えるほどゲキウマ確定なグルメの殿堂

今回食べた「博多ラーメンべすとん」のラーメンは、遠方から食べに行く価値があるラーメン屋さんだし、地域住民を羨ましいと思えるほどゲキウマ確定なグルメの殿堂だった。でぶちゃんのセンスと「博多ラーメンべすとん」店主のセンス、それが融合した特異点に刮目せよ！

感動を禁じ得ないラーメンだ！
自然の摂理級ラーメン屋・でぶちゃん甲斐シェフが監修したラーメンが食べられる、希少で貴重なラーメン屋「べすとん」(金沢市)。実にうまい、うますぎる。

スッキリのさらに上位である「クッキリ」をパワフルに感じる薫り高き芳醇なスープは至高オブ至高。際立つ「クサうまい」は紛れもなくでぶちゃんの系譜であり神、いわゆるゴッド。この薫りだからこそ得られるドパがある。

麺の硬さは「カタ」にしたが大正解。バキボキ感とともに溢れる小麦の旨さがスープで生きる。そして侮れないのが豚の存在。実に素晴らしい塩味(えんみ)と脂身の協演だ。これ10枚くらい食べたい。

やはりね、明太子ごはんがシンクロ率120%だったよ。ドパ汁ズズっとススりながら食らう明太子ごはんはキャパすぎ確定。なにより真紅の明太子はビジュの時点でホビってるホビ飯。

こんなにもゲキウマ確定な博多ラーメンが金沢駅近くで食べられるなんて金沢市民は幸せすぎる！ 心の中でマスタードサンクスからの伏せ丼、そして会釈。ごちそうさまでした！

ガチでうンまいッ！！

— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) September 29, 2026

(執筆者: クドウ秘境メシ)