野方ホープの流れがあるラーメン屋「銀座創龍」でトッピング追加したラーメンを食べる - (Page.15)
食べてみると、思ったよりアッサリしてて、すーっと食べ進めやすい仕上がり。ネギのシャキシャキ食感と爽やかエキスが、スープのコクを際立たせます。チャーシューにたっぷりとスープを染み込ませて食べます。ああ、これ、ライスもオーダーすれば良かったとあとから後悔。
麺はけっこうツルツル。そのツルツル度、ネギのシャキシャキにマッチ。ねぎをトッピングで増したのは大正解だったかも。ごちそうさまでした!
(執筆者: クドウ秘境メシ)
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