タレがピカイチ! 油そばインスパイアの「油うどん」が“山下本気うどん”から登場 - (Page.15)



個人的には特製ネギ塩ソース&牛皿ハーフセットがオススメ。ネギ塩でさっぱりとしながら、甘めに煮込んだ牛肉と麺を絡めて食べると満足度もアップし、とても美味しい。
うどんならではの食感や乳化感を上手く生かしながら作り上げた一品。ぜひお試しいただきたい。
(執筆者: 井手隊長)
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