よく、硬めの麺を「バキボキ感がある」と表現することがあると思いますが、ここは別格。

本当の意味でのバキボキ感を体験できる、究極のバキボキ麺です。

でも、不思議と、食べ続けていると、このラーメンにハマっていくのです。

どんどん好きな味になっていく。

この「真のバキボキ」とスープが食べたくて食べたくてたまらなくなる。

実は優しい店主の人柄も、ラーメンをおいしく感じるエッセンスだったのは言うまでもありません。

ごちそうさまでした。

＜お店の情報＞
店名: ラーメン二郎吉祥寺店 (ラブメン生郎 / ラーメン生郎)
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺北町3-4-3

(執筆者: クドウ秘境メシ)