【ジャガイモ大量消費】これより美味しいポテトサラダの作り方あんの? / 他 - (Page.2)

 
グルメ

ポテトサラダの下準備

■玉ねぎ
玉ねぎは「医者いらず」と言われるほど、健康成分を豊富に含むスーパー野菜です。

その健康成分は空気に晒すと増幅されるそうな。なので、玉ねぎを薄くスライスしてその辺に放置しておきます。

■ジャガイモ
ジャガイモは皮をむいて角切りにします。アク抜きのため、切ったそばから水に漬けていきます。

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