11. ハスティ・テイスティ

料理のオーダーはカウンターでするファストフード店タイプ。コーヒーやシェイクやホットスナック系も充実してて、おそらく現地人はファストフード感覚で使用してる。めっちゃお客さんいまくりで大盛況。観光客的な人、あまり見かけない。

ファストフード的だけど、店員さんがしっかりチャパティやパラタが手作りだった。チャパティを手に持つと、めっちゃ熱い。いま焼いたばかりで、焼いて1分経ってないと思われる。でもこのチャパティ、油がジュワ～とジューシー。チャパティってカラッとしててパサパサしてる点が魅力だが、ここは違う。