見てほしい、この、透き通った輝くスープを！ 見てほしい、この、ラーメンの海に浮かぶ魅惑的な具の数々を。我慢できずにずずっとスープをすすれば、同じちゃん系のちえちゃんとはちがった旨味がギュンギュンやってくる。実に、旨味濃度が濃いのである。

ちえちゃんは旨味＋醤油の塩味で極上の美味しさを表現していると思っている。はるちゃんは、徹底的に旨味が濃い!? 旨味が際立ちおいしさを表現している!? うまい、うますぎる。

「はるちゃんラーメン」(東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F)