1. マイハウス

筆者がこの店を知ったのは、約30年前のこと。秋田から沖縄に移住した友人に連れていってもらったのが最初だ。タコライスもタコスも絶品で感動したのを覚えているが、なにより衝撃を受けたのがステーキ(400グラム2900円)。

超極厚で肉汁たっぷり。バターとニンニクがたっぷりとステーキに乗っている。アメリカンテイストで食べ応えがあり、フライドポテトとの相性バツグン。

「フライドポテトとライスを同時に食べるの？」とナンセンスに思えるかもしれないが、このステーキと、あふれる肉汁とソースを吸ったフライドポテトがライスにもバッチリ合う。アメリカンでジャパニーズな最高のご馳走ここにあり。

「マイハウス」(沖縄県宜野湾市大山2-1-27)