徹底的に醤油と旨味が濃いスープ。

徹底的に油っぽい油量と油膜。

そしてゴワゴワ寄りのニュルポキ麺。

すべてが黄金比率ともいえる極上の融合により最高のラーメンに仕上がっている。

ここ「ケンちゃんラーメン」が美味しいラーメン屋であることは言うまでもないが……。

「ケンちゃんラーメン」の魅力としてもっとも重要な要素のひとつが「身入り」である。

身入り、それは脂身のこと。

小さめにカットされた豚肉の脂身だ。

注文時に「身入りで」と伝えれば、脂身が入った状態でラーメンが出される。

しかも無料である。