ミシュラン1つ星獲得店の料理長が監修する本格中華が680円から / 他 - (Page.2)

 
グルメ

ミシュラン1つ星獲得店の料理長が料理を監修

料理の監修には、店主の親戚であり、中国・四川省成都市のレストラン「許家菜」で総料理長を務める頼暁輝(ライ・シャオフイ)氏が関わっています。

同氏が携わる「許家菜」は、ミシュラン1つ星および中国のレストラン評価「黒珍珠(ブラックパール)」を獲得した実績を持つレストランです。

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