●和牛フィレ肉のグリル 西洋ゴボウのカラメリゼ アンチョヴィとカシスのソース
まず、和牛フィレ肉の柔らかさに驚きました。
ナイフを軽く入れるだけでスルッと切ることができ、口の中でもとろけるような食感が印象的です。
しっかりとお肉そのものの味を感じ、個人的にとても好きだなぁと思いました。
ホテルで美味しく楽しむ｢ディズニー・パルパルーザ”ミニーのファンダーランド”｣：夢と魔法に魅せられたミキ’s TODAY Vol.98 - (Page.3)
●和牛フィレ肉のグリル 西洋ゴボウのカラメリゼ アンチョヴィとカシスのソース
まず、和牛フィレ肉の柔らかさに驚きました。
ナイフを軽く入れるだけでスルッと切ることができ、口の中でもとろけるような食感が印象的です。
しっかりとお肉そのものの味を感じ、個人的にとても好きだなぁと思いました。
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