ゆでたまごを盛り上げる要素が必要。

ラーメンやカレーのゆでたまごを美味しく感じるのは「ゆでたまごの周囲」が濃いから。

ラーメンスープは濃い、カレーも濃い、濃いからこそ、シンプルなゆでたまごの味を盛り上げる。

……ということで結論！

「ゆでたまごの味噌汁」は美味しかった！

でも、作るときは工夫が必要！

いろいろと協力してくださった鶏家バードメン店主に感謝。

ごちそうさまでした！