ステーキではなく米がメインディッシュの「コメトステーキ」でリッチなアメリカ産リブアイステーキを食べる / 他 - (Page.4)
実際にコメトステーキでステーキを食べたのですが、確かに硬い。いや、ダメな肉というわけではなくて、米を盛り上げる存在としてステキなのだけど、硬いのは硬い。切っていて、やや疲れる。のどに詰まらないように、細かくカットして食べました。もちろん、そのステーキをオカズとして食べた米は最高でした。ハマる、このおいしさ。
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