時間に余裕をもって来店したほうが良い

時間通りに行っても待つことになりました。そこそこ時間に余裕をもって来店したほうが良いと思います。予約でも行列ができる。もの凄い人気っぷりですね。ヒカキンさんご自身の人気だけでなく、彼がクリエイトしたラーメンに定評があるからこその人気ともいえるでしょう。

ヒカキンさんのラーメンに込めた思い

店員さんに案内をされて着席。お水を出してもらいます。卓上の調味料として、カレー粉、一味唐辛子、お酢、胡椒、山椒がありました。味変をして楽しむこともできそうですね。

また、壁にはヒカキンさんのラーメンに込めた思いが書かれていました。それを読みつつラーメンを待てば、どんどん期待が高まっていきます。