イポーもやしを世間に広めた食堂

実際にイポーもやしを食べてみることにしました。出向いたのは大衆食堂「老黄芽菜雞沙河粉」(Restoran Tauge Ayam Lou Wong / 49, Jalan Yau Tet Shin, Taman Jubilee, 30000 Ipoh, Perak)。

地域住民に愛されている食堂で、高齢の名物おばちゃんが仕切っています。ちなみに、イポーもやしを世間に広めた食堂とも言われています。