薄ーくカットすることもできました。「バターを食べちゃうなんて……」という心の声を感じながらパクパク。背徳感がすごすぎます。レーズンの旨味もぎっしり詰まっています。

バターを食べる……とはいっても、濃厚ながらも、あっさりさっぱりしているので、くどくなく、いくらでも食べられちゃいそうです。

ちなみに今回、筆者は、渋みのある紅茶と合わせてみましたが相性抜群。バターのコクが紅茶の苦味をまろやかに包み込み、ちょっとしたアフタヌーンティー気分を味わえました。