厚みのある具だくさんの生地で構成

丸いおにぎりのような形状のお好み焼き。確かに小さめですが、だからといってボリュームがないわけではありません。大きな目玉焼きと、厚みのある具だくさんの生地で構成されているのです。かじりつくように食べる点も、おにぎりっぽさがあります。

ソースの酸味と甘みで楽しめるお好み焼き

その味ですが、かなりおいしい。ふわっとしたお好み焼き特有の食感はもちろんのこと、味付けがかなり上品で、塩味よりもソースの酸味と甘みで楽しめるお好み焼きに仕上がっていました。素晴らしいです。食べやすくて、そしておいしい。それって最高じゃあないですか？ ごちそうさまでした。

(執筆者: クドウ秘境メシ)