焼きまんじゅうをテーマにした理由は、群馬でしかできない体験を届けたいと考えた時に、幅広い世代に愛されている群馬のソウルフードであり、地域固有の文化にひかりをあてることで、その価値や面白さを再発見できると考えたからです。

地域の方々とお話する際に「私は××の焼きまんじゅうが好き」「私は××が好きだな」と聞くこともあり、独自の食文化が世代を問わず、愛されていると感じたこともきっかけでした。