鉄板で焼いて仕上げるタイプのハンバーグ店は複数ある

日本には、さわやかと同様に、お客さんの目の前でハンバーグをカットし、鉄板に押し付けて焼いて仕上げるタイプのレストランがいくつかあります。フライングガーデンやハングリータイガーは、そのひとつといえるでしょう。特にハングリータイガーは、目の前で仕上げるタイプのハンバーグレストランの先駆者とも言われています。