8. 大福園 (東京 浅草)

浅草の焼肉屋さんといえばここ。路地にある入り口が風流。とても狭い店内だがテーブルとテーブルの感覚が広いので居心地がよく、お客さんのことを考えている優しさを感じる。

若干小さめにカットされた肉は丁寧に盛り付けられており、それをガッツリとロースターにのせて豪快に焼き、ライスとともに食べる。小さめカットだから複数枚を一気に食べると口の中で肉が躍ってウマイ。そうか、この細かい肉だからこそのおいしさがあるのか。タレと肉汁の旨味を広げるため、絶対にライスは欠かせない。

店名: 大福園
住所: 東京都台東区浅草2-13-6
最寄駅: 浅草駅