お酒好きにはたまらない!「東京ディズニーシー・フード&ワイン・フェスティバル」アメリカンウォーターフロント編:夢と魔法に魅せられたミキ’s TODAY Vol.116 / 他 - (Page.4)

”鴨のコンフィ、アッシェ・パルマンティエ”

柔らかい鴨のコンフィはゴロッと大きめで食べごたえがあります。
ボロネーゼとポテトにチーズがかかっていて、冷めるとチーズが固まってしまうので、早めに食べるのをおすすめします。
濃いめの味付けで、さらにチーズも濃厚なのでお酒のアテにぴったり!
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