「味変スパイスとトッピングの豊富さも魅力の一つ。様々なスパイスやトッピングを使い食べ終えるまで自分好みに幾十もの変化させるも良し、そのまま最後まで味わうのも良し。次はこんな味わいにしてみようと帰り道に思い返すのも楽しいかもしれません」

ということで実際に食べに行ってみた。

事前にインターネット上で予約することも可能

お店に行ってみると、炎天下の猛暑だというのに、かなりの行列ができていた。事前にインターネット上で予約することも可能だが、筆者は予約していなかったため、素直に並んだ。並びながら無料の水を飲むことも可能。灼熱の沖縄において、行列に並んで野外に長時間いる行為はライフを削るようなもの。水、かなりありがたい。健康のためにも遠慮せず飲みたい。