実際に食べ比べるチャンス

今回はその発売を記念した、実際の兆徳の店舗で『黄金炒飯』を24時間提供する特別イベント「裏兆徳」の開催にともない、実際に兆徳の玉子炒飯、そして『黄金炒飯』を食べ比べる取材機会をいただきました。

にこやかで屈託のない笑顔がすばらしい店主の朱 徳平さん。彼が中華鍋をひとたびふるうと、金色のお米の一粒一粒が美しく宙を舞います。