榊原郁恵さんは、約13年間野菜作りに励み、地元の農業塾に通っていた経験から、植物が育つ過程や実ったときの感動を熱弁。「私は9月をおすすめしたいです。実りの秋、食欲の秋にGREEN×EXPO 2027で、農と食の魅力をたっぷり感じて、そして味わっていただいて、そんな“実り満開”の一日を、ぜひ楽しんでいただきたい。植物が育つさまを見ていただくのには通うのもいいかもしれません」と呼びかけました。