利用状況としては、月に1回以上購入するユーザーが約400名おり、平均で1回あたり4食弱を注文されています。

ーーコロナ禍とコロナ禍後では、売れ筋商品に違いはありますか？

牧野：売れ筋商品については、コロナ禍とその後で大きな変化はありません。宅麺では、いわゆる二郎系やこってり系が根強い人気を誇っています。実際に店舗に長時間並んで食べるよりも、自宅で気軽に楽しみたいというニーズが背景にあります。

総じて「ボリューム感がある商品」が好まれる傾向にあります。