半分ぐらい食べたところで、後入れ粉末スープで味変。「鶏白湯塩らぁ麺」の完成だ。
ここで動物系の白湯の旨味が加わることで、昆布などとの相乗効果で美味しさがまたスプラッシュ。
粉を入れただけで清湯と全く別のベクトルの美味しさになり、まさに一度で二度美味しい一杯になっている。ここでもやはり麺が美味しい。

トップの職人二人が考えに考え抜いた究極の味変カップ麺。
ぜひお試しいただきたい。

(執筆者: 井手隊長)