芸能界きってのカレー通・ホフディラン 小宮山雄飛さんのコメント
おうちのカレーの「次の日のカレー」はおいしい。
スパイスのとがった感じが丸くなったり、具材がよりソースとしっかり絡みあったり、全体としてまろやかになるからでしょう。しかし、いくらカレー好きだって、2日間まったく同じカレーライスでは飽きてしまう。
【調査】「2日目のカレー」はもはや戦略的作り置き!? 王道アレンジは「カレーうどん」がダントツ / ホフディラン小宮山雄飛氏の爆速レシピも公開！ / 他 - (Page.5)
おうちのカレーの「次の日のカレー」はおいしい。
スパイスのとがった感じが丸くなったり、具材がよりソースとしっかり絡みあったり、全体としてまろやかになるからでしょう。しかし、いくらカレー好きだって、2日間まったく同じカレーライスでは飽きてしまう。
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