全てのヒレを除去したら捌く準備は完了です！

▲顔がかわいい。超絶かわいい。

もし毒針に刺されてしまったら？

ミノカサゴの毒はたんぱく質系の毒なので、熱で無力化できます。

もし刺されたらすぐに50℃くらいの熱いお湯に患部をつけてくだい！

火傷に注意しつつ温めると毒が失活し、痛みがかなり軽減します。

毒魚を捌くときはお湯を用意しておくと良いですね。熱い湯さえあれば恐るるに足らずです！

刺身ではなく加熱して食べるのであれば、熱湯にさっとくぐらせて毒を無力化してから捌くほうが安全かもですね！

なんならヒレ付きの姿煮・姿焼きにしたほうが見た目が豪華になって良いかもー！