【家系グルメ】ラーメン激戦区にオープンした横濱家系ラーメン十八代目野中家神田店のラーメンを食べる / 他 - (Page.5)
実際に食べてみる。
実にいい。
まろやかで塩味が絶妙なバランスのスープが素晴らしい。
しょっぱすぎず、それでいて、こくまろ。
そんなスープがしみ込んだほうれん草は至高オブ至高。
やわらか食感で溢れるほうれん草エキスとスープの旨味。
そして……。
最後、スープだけ残ったら、そこにショウガとニンニクをあわせて食べる。
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