すごい！ 層を選ばないオールマイティなラーメン屋さん

店内に入ると大盛況で、ほぼ満席状態。次から次へとお客さんが入ってくる。ひとり客もいればカップル・夫婦もいて、家族連れもいる。こんなにも層を選ばないオールマイティなラーメン屋さん、極めて稀ではなかろうか！ ラーメンの素人ながらそう感じた。

ニンニクが粒のままな点も素晴らしい

ニンニクは自分で適量を皿に移して使用するセルフサービスタイプ。こういう点、とても素晴らしい。店員さんに手間をかけず、しかも食べる量だけ取ることが可能だから。なによりニンニクが粒のままな点も素晴らしい。やっぱりニンニクは生だよね生。