うまい！ 食べると米粒に乗った旨味が広がる

目の前にやってきたチャーハンは、実にうまそうだ。想像以上においしそうである。さっそく食べてみる……。ウホッ♪ これはいいものだ！ 米はほどよくパラパラで、食べると米粒に乗った旨味が広がるもの。ときおり訪れる青菜のシャキッとした食感がたまらない。

食べると食感と味に緩急が生まれて癒やされる

パラッと仕上がっているものの、食感はしっとりしており、食べると食感と味に緩急が生まれて癒やされる。こういうレベルが高いチャーハンを作れるシェフを尊敬する。尊敬しかない。敬意しかない。