次は、大根おろしと共に食べる。
つよめのキリリとしたテイストが、包容力のある玉子のテイストを際立たせて美味。
醤油をたっっっっっっぷりかける。けっこう、多めにかける。
玉子のキメが細かいので、醤油が浸透していくようすが目視で確認できるのもイイ。
最強レベルの出汁巻き玉子「八坂出し巻卵」を食べに行こう / やげんぼり赤坂店 / 他 - (Page.6)
次は、大根おろしと共に食べる。
つよめのキリリとしたテイストが、包容力のある玉子のテイストを際立たせて美味。
醤油をたっっっっっっぷりかける。けっこう、多めにかける。
玉子のキメが細かいので、醤油が浸透していくようすが目視で確認できるのもイイ。
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