濃厚かつまろやかな月見天津飯に、甘味辛味なエビチリソースをかけてみたところ、この合体はかなりアリ。チャーハンにプリプリ大きめの海老も加わりますし、なにより卵とエビチリの組み合わせが悪いわけなし！ 最初は完全に混ぜず、味変させて食べるスタイルから、混ざった部分で互いのソースが補完し合う美味しさを楽しめるのも素晴らしい。天津飯の餡で、辛味がまろやかになるのも面白いです。うめえうめえ。