でも今回初めて深く携わり、初めて知ることも含めて実感できることが多かったんです。なんとなく知った気になるのではなく、役柄を通じて当事者意識を持ち、あたかも自分も関わっているかのように接すると、モノづくりの大変さを知ることができて、日本酒をいただくときの気持ちも変わってくると改めて思いました。感謝の気持ちも生まれ、受け継いで守ってほしい願いも生まれてきたような気がします。

●今日はありがとうございました。