ラーメン屋「そらのいろ銀座本店」(東京都中央区銀座2-12-6)が、ラーメン二郎インスパイアのラーメンとして「鴨白湯チヒ郎」(税込2500円)を作ると聞いて、実際に食べに行ってみました。

ミシュランシェフによるラーメン二郎インスパイア

この鴨白湯チヒ郎ですが、正月限定のラーメンなので、かなり激レア。ミシュランにも認められた宮崎シェフによるラーメンだけに、期待せずにはいられません。グルメに真摯な宮崎シェフのことだから、正月に合わせて縁起が良い内容にしてくるはず。