実においしそうなスパイスの薫りを放っている。丁寧に作っている感がハンパない。カオスに盛られているようで、極めて丁寧に、気を使って盛られている。もはやアート。

このアートを崩したくないが、食欲に負けて崩して食べるが、アートを崩した罪悪感は、そのおいしさによって一瞬で消える。うまい、うますぎる。言うまでもなく、食後のチャイも美味である。シメに飲みたい。「ちょうたら」(静岡県下田市吉佐美2167-3)。