2. 豊平峡温泉の「インドカレー」
豊平峡温泉はその名のとおり温泉なのだが、温泉施設の中に入るとカレーの薫りがただょっている。「インドカレーを食べる人」と「温泉に入る人」で会計が分かれているのもユニーク。インドカレーが食べられる食堂を覗いてみると、かなりの大盛況。インドカレーをおいしそうに食べているお客さんたちが大勢。

ちなみにこの温泉、お土産人気ランキングの1位が温泉の石鹸、2位が温泉まんじゅう、そして3位がビリヤニだ。なにかがおかしい(笑)。ナンが軽い食感なので、かなり大判ではあるものの、どんどん食べ進められるのも良き。

やや粘度が高めのチキンマサラは絶品。爽やかでありながら強めの酸味が楽しめ、香ばしくハードタイプに仕上げられたナンにバッチリとマッチする。これ、温泉施設のインドカレーとは思えないレベルであり、信じられないハイクオリティ。「豊平峡温泉 ONSEN食堂」(北海道札幌市南区定山渓608-2 豊平峡温泉)。