3. モンタナ

無料ライスとともにやってきたモンタ麺！ うおおおおおお！ うほおお！ バラのりがいい感じに山盛り！ ほうれん草も追加したので山盛りになっている。嬉しい。そして「アブラ多め」「濃いめ」を指定したので、褐色のアブラがたっぷり!! 食べる前から激ウマ確定。そんな気持ち。

さっそく麺をサルベージしてみると、かなり粘度が高めのスープがガッツリと麺を包み込み、ツヤツヤになっていた。それを豪快にズズッとすする。マ、マ、マジか！ 心地よいツルツルとした感触とともに、パワフルな旨味と塩気がガツンとくる！ マジでイイじゃんこれ!! その遠慮なき力強さ、まさに家系!! って感じ。

「モンタナ」(東京都千代田区神田松永町1-1)