かなり丁寧で親切な店員さんに案内され着席

筆者が行った日には販売されていなかったが「噛みまみた」(890円)や「まよいマイマイ」(890円)などの謎のピーキーなメニューもあった。それはどんな料理なのか？ その答えはこれからにある。

私はお腹が空いていますよ？ ということで、筆者は「チャーシュー濃厚中華蕎麦」(1350円)と「ハーフ鶏油和え玉」(250円)の食券を購入した。チャーシュー、濃厚、和え玉の3ランクアップ。食券を手にして、かなり丁寧で親切な店員さんに案内され着席。

鮮やかな鴨と艶やかな豚が重なっている

待つこと数分、目の前にやってきたチャーシュー濃厚中華蕎麦、もはや最高オブ最高の称号を与えたいビジュがイイやつ。チャーシューは豚と鴨のミックスだろうか。鮮やかな鴨と艶やかな豚が重なるように盛られていた。これ、濃厚煮干しスープに浸して食べれば絶対うまいヤツでは!?