東京・飯田橋の「エジプト料理の食べ放題ビュッフェ」に行った結果 / スフィンクス - (Page.7)
チキンの唐揚げは、衣がカリカリに仕上げられていて、トングでつまんだだけで伝わってくるザクザクカリカリ感。油でベチャベチャになっていないから好感が持てる。
エジプトのフライポテトも実に興味深い。ハーブ的なエッセンスによってエジプトテイストに仕上がっている。いい、こういう、日常的にあるグルメが、予想もしない国のテイストに仕上げられたグルメ。
ガジェット通信 / © 2024 東京産業新聞社
Copyright TRANCE MEDIA GP All Rights Reserved.