具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、青ネギ。麺は細めストレート。鶏の分厚い旨みと芳醇な醤油が特徴だが、キレよりふくよか感でまとめてあり、じんわりと実にラーメンらしい味わいでとても美味しい。そして低加水の少しもちっと感のある麺がいい主張で、美味しくまとまっている。低温調理の大ぶりチャーシューもしっとりとしていて、いい肉感もあり、美味しい。

トレンドに左右されず飽きが来ずにいつでも美味しく食べられる一杯になっていてとても好印象。