筆者、いつもはワンタンラーメンを食べているのですが、「汁なしワンタンメン」＋別皿スープがおいしいと聞いて、今回はそれをオーダーしました。ワンタンラーメンのスープを別皿に入れてもらい、ワンタンと麺とチャーシューは混ぜそばのようにして食べる感じです。

目の前に出された汁なしワンタンメン、もはやビジュが美味しそう。肉はパサ系ながらも旨味深いもの。ワンタンはクニュとした食感と共にハジケる具が美味です。
「ジャキーレストラン」(1 35-36 Soi Watthanayothin, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok)