◆原料となるアーモンドの特徴は、アーモンドミルクの味にどう生きていますか？

アーモンド・ブリーズの味わいの特長は、アーモンド由来の香ばしさと自然なコクにあります。特に、アーモンドをペースト化する工程には、Blue Diamond Growers社が長年培ってきたノウハウが活かされています。丁寧にローストしたアーモンドをなめらかなペーストに加工することで、香ばしさとコクを最大限に引き出しています。