「うな蒲ちゃん」日本のように手ごろな値段でうなぎのかば焼きを食べれない国に住んでいるもので、日本のうなぎの蒲焼きに思いを馳せながら頂きました。焼かれた皮と身の間の感じとかかなりうなぎ感があって面白いです。

ほか、奥能登味噌「奥能登ごまみそ」(新出商店)も紹介され、今後の配送で商品ラインナップにくわわる可能性が示唆された。それら品物に込められた思いや震災後の状況など、改めて別記事にて紹介したい。