東京渋谷区の伝説のカレー屋「ムルギー」が夜営業開始 / 実際に食べに行ってみた結果 / 他 - (Page.8)
あくまで筆者の曖昧な記憶でしかないが、ルーの辛味がやや強めになっていたように感じた。確かに苦味は楽しめるのだが、辛味を強く感じた。刺激がパワフルなカレーを求める人にとっては、満足度が高い仕上がりになっているかもしれない。……が、あくまで筆者の味覚での感想なので、あてにはならない。実際は、今も昔も、レシピに違いはないかもしれない。
ガジェット通信 / © 2024 東京産業新聞社
Copyright TRANCE MEDIA GP All Rights Reserved.