実は、お願いすると、ワサビをもらうことができる。

とんかつに醤油をかけて、ワサビを多めにのせて食べる。

これもまた至高。

かなり極まった和風とんかつの究極系ともいえるテイストだ。

うまい。

今から10年以上前、秋葉原に店舗があったころ。

当時の自分に伝えたい。

10年以上が経過した今も、「吉平」を追いかけていると。

ここからは勝手なファンの願望・心境でしかないが……。