実際にビールを飲みながら食べてみたのだが、実にウマイ！ ベルギーを思い出させるウマさである。表面が極めてカリカリサクサクなのは、二度揚げ効果だろうか。食べてクリスピーな表面が崩壊すると、ホクホクとした薫り豊かなじゃがいもの風味が広がる。それをビールで流し込む。しかも秋葉原の路上で！ 最高か!?

「ベルギーフリッツスタンド bintje. 秋葉原店」(東京都千代田区外神田3-8-1)