ラスベガスで『Hash House A Go Go』で朝から最高のハイに!(※カロリー的に) - (Page.8)

 
グルメ


▲ここからさらに恐ろしいことにポットいっぱいのメープルシロップをかけるんだよ!(白目)

これはただの演出だけでなく、このナイフは「食べる前にここから崩せ」という起点を表しているかもしれない。脇には小さなシロップポットが添えられており、シロップをてっぺんからドバッとかける儀式が待っている。
日本人なのでフライドチキンとワッフルにメープルシロップをかけるという作法に馴染みがなくて躊躇したが、「甘くて」「しょっぱい」が同時に取れるという点は世界共通で素晴らしい作法なのかもしれない。

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